Archivos con etiqueta: gyûdon

¡Más gyûdon, más!

Publicada el 10 de agosto de 2010 por Imrishale. Este artículo ha sido leído 4.333 veces.

En poco tiempo se ha convertido en uno de mis platos preferidos. Flickr | Gyûdon Flickr | ぎゅうどん

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Cocinando gyûdon

Publicada el 7 de agosto de 2010 por Imrishale. Este artículo ha sido leído 1.272 veces.

El fin de semana pasado tuve la oportunidad de probar el gyûdon, un plato bastante famoso en Japón a base de ternera y cebolla con arroz blanco, todo ello bañado en una salsa dulzona hecha a base de soja, mirin … Continuar leyendo →

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Comiendo gyûdon

Publicada el 31 de julio de 2010 por Imrishale. Este artículo ha sido leído 316 veces.

Ayer quedé con unos amigos para cenar comida japonesa. La elección fue un gran bol de gyûdon (牛丼), que consiste en arroz blanco con carne de ternera picada y cebolla por encima, la cual es remojada en una salsa dulce … Continuar leyendo →

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